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Le nostre specialità

 

“Knödel” Canederli Tirolesi al burro o in brodo

Tyrolean dumplings with butter

Tiroler Knödel mit Butter

Birra consigliata: V.I.P. Pils 5,0% vol. alc.

 

 

Tiroler“ Gröstl “ servito in padella

(Straccetti di manzo e maiale arrostiti con patate, speck e uova al tegame)

Tiroler Gröstl  (Beef and pork roast, roasted potatoes, speck and eggs)

Tiroler Gröstl  (Rind-und Schweine, Bratkartoffeln, Speck und Eier)

Birra consigliata : Kronen 5,2% vol. alc.

 

 

Degustazione di würstel Tirolesi con crauti stufati, patate fritte e salse

Tasting Tyrolean sausages with sauerkraut, fried potatoes and sauces

Verkostung Tiroler Würstchen mit Sauerkraut, Pommes frites und Saucen

Birra consigliata: Weihenstephan Hefe Weissbier g.a. 5,4 vol. alc.

 

 

Stinco di maiale alla Bavarese con crauti stufati e patate arrostite

Pork knuckle baked with potatoes and sauerkraut

Eisbein mit Kartoffeln und Sauerkraut gebacken.

Birra consigliata: Heller Bock 7,5% vol. alc.

 

 

1/2 Polletto cotto allo spiedo con patate fritte

Rotisserie chicken with fries and sauces

Grillhähnchen mit Pommes frites und Saucen

Birra consigliata: V.I.P. Pils 5,0% vol. alc.

 

 

Piatto“ Festung ” ( per due persone )

Polletto, Meranerwürst, costine di maiale, canederli, Crauti, patate arrostite, fagioli, bretzel, salse.

Plate "Festung" (for two people) small chicken, pork chops, dumplings, sauerkraut, fried potato chips, pretzels, dips, beans.

Plate "Festung" (für zwei Personen) kleine Huhn, Meranerwürst, Schweinekoteletts, Knödel, Sauerkraut, gebratene Kartoffel-Chips, Bohnen, Brezeln, Dips.

Birra consigliata : Kronen 5,2% vol. alc.

 

 

Costine di maiale allo spiedo con fagioli, patate fritte e salsa piccante.

Rotisserie pork ribs with beans and fries served with spicy sauce

Rotisserie Rippchen mit Bohnen und Pommes mit pikanter Sauce

Birra consigliata: Heller Bock 7,5% vol. alc.

 

 

Alette di pollo piccanti con patate fritte e salsa maionese

Spicy chicken wings with french fries and mayonnaise

Spicy Chicken Wings mit französisch frites und Mayonnaise

Birra consigliata: V.I.P. Pils 5,0% vol. alc.

 

 

Maxi cotoletta di maiale 300 gr con patate fritte

Maxi pork cutlet 300 grams with fried potatoes

Maxi Schweineschnitzel 300 Gramm mit Bratkartoffeln

Birra consigliata: LEIKEIM PILS - 500 cl - 4.9 % vol. alc.

 

 

Carne salà scottata con fagioli

Corned meat with beans

Corned Fleisch mit Bohne

Birra consigliata: Weihenstephan Vitus 500 cl - 7.7 °v.alc