BIERSTUBE FESTUNG
PASTRENGO - VERONA
Realizzata all’interno di un Forte Austriaco del 1860 sulle colline di Pastrengo, la nuova Bierstube Festung ha abbracciato la filosofia e le birre della storica azienda Forst di Lagundo, simbolo di tradizione e amore della natura, ma anche di lavoro volto a mantenere sempre altissima la qualità dei suoi prodotti, e questo è lo spirito con cui la nostra cucina ha selezionato i prodotti e le materie prime con cui realizziamo i nostri piatti, abbinati alle gloriose birre Forst.
Il locale dispone di circa 300 posti a sedere interni suddivisi in numerose sale di varie dimensioni, caratterizzate dai maestosi volti con mattoni a vista e dall’arredamento tipico di una birreria Altoatesina.
GIARDINO ESTIVO
TERRAZZA PANORAMICA
LA NOSTRA CUCINA
Il Bierstube Festung offre una cucina caratterizzata da specialità altoatesine: taglieri di speck, salumi e formaggi, lo stinco, le costine lunghe di maiale, i polletti, tutti cotti nel girarrosto a legna, i canderli, il “Gröstel”, i wurstel, tutti rigorosamente di alta qualità. Il nostro menù offre anche dei piatti mediterranei più leggeri.
Non perdetevi inoltre le nostre fantastiche pizze, a scelta con farina di Kamut!
Infine, per gli amanti della buona carne di manzo, abbiamo selezionato la qualità della Frisona Tedesca della Baviera per realizzare i nostri Hamburgher, serviti in svariati modi. Da provare il nostro maxi Hamburgher “Bavarese” da 350 g.
Oltre a tutta la linea delle birre Forst e Weihenstephaner alla spina, naturalmente tutte a caduta con temperatura controllata, per i cultori della birra naturale non filtrata, disponiamo di un’ottima Kellerbier alla spina, dello storico birrificio bavarese Leikeim. Da provare il nostro maxi Hamburgher “Bavarese” da 350 g.
I NOSTRI SERVIZI
La Bierstube Festung dispone di una sala riservata per pranzi e cene d’affari, riunioni, compleanni, raduni, lauree, feste di famiglia o una piacevole serata privata.
Nel fine settimana, finita la cena, è possibile ascoltare della buona musica. Il venerdì con le grandi band musicali e il sabato musiche di ogni genere con i nostri dj.
A disposizione dei vostri bambini una ampia sala giochi, appositamente attrezzata per il loro divertimento e per la vostra serenità, possibilità inoltre di riservare il vostro tavolo per la cena o il pranzo proprio difronte alla sala.
Bierstube Festung è il locale ideale per i più piccoli, grazie all’organizzazione di feste per bambini: il nostro staff saprà occuparsi di ogni aspetto organizzativo, dall’animazione, alla preparazione dei menu bimbi su misura, alla torta per la loro festa! Per un pranzo con tutta la famiglia o per una festa di compleanno, scegliete Bierstube Festung, il ristorante dove i bambini sono sempre i benvenuti!
